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Jacqueline DENUZIERE et Charles Henri BRANDT. CUISINE DE LOUISIANE. Editions Denoell 1989, EPUISE EN LIBRAIRIE RELIE (cartonnage editeur) , Grand Format 18*22.5 cm, 415 pages, ILLUSTRATIONS. Coiffe basse fendue (petit choc), autrement BON ETAT, Bonne Apparence La REFERENCE sur le sujet CAJUN NON REEDITE en francais a l'heure actuelle
