228 pages.Les bons vins seraient-ils réservés aux riches ?! Après le succès de À table en famille pour 15 euros par jour, revoilà Jean-Pierre Coffe au service des amateurs de vins pas forcément fortunés mais friands de conseils. Cet ouvrage est donc à lire comme un guide. Qu'on en juge : 400 domaines visités, plus de 500 bouteilles sélectionnées au bout des recherches, des dégustations, d'un road movie vinicole. Ici, à quelques exceptions près, il n'est pas de bouteilles au-dessus de 10 euros. Tous les vignerons ont été rencontrés, les chais et les vignes ont été parcourus, et toutes les bouteilles ont été achetées, ce qui garantit un minimum de fiabilité. Alsace, Bordelais, Bourgogne, Corse, Côtes du Rhône, Jura, Languedoc-Roussillon, Loire et Centre, Savoie, Sud- Ouest… Toute la France des vins est présente, avec le choix d'une ou plusieurs bouteilles chez tel ou tel producteur. Le Domaine Sylvie Spielmann à Bergheim pour un riesling à 8,80 euros, le Château Les Jonqueyres pour un côtes-de-blaye à 6,25 euros, le Domaine Montchovet pour un hautes-côtes-de-beaune à 7,56 euros, une cuvée vieille vigne en Corse au Domaine Pieretti à 8,70 euros ou encore un pacherenc du Vic Bilh mœlleux exhumé du domaine Mouréou. À ce catalogue de boutanches, Coffe ajoute son esprit malin d'indépendance, raconte ses rencontres, le parcours de ces producteurs… Autant d'ingrédients qui participent de cette petite réussite gouleyante. --Céline Darner . CLIQUEZ ICI POUR TÉLÉCHARGER LIVRE